מדריך מידע

הדרכת כיבוי אש לעובדים, מוסדות ומפעלים – מתי נדרשת ומה כוללת ההדרכה?

הדרכת בטיחות אש מלמדת עובדים למנוע שריפה, להפעיל ציוד כיבוי ראשוני ולהתפנות נכון. בחלק מהעסקים היא גם דרישה ברישוי, עם תדירות, תכנים ומדריך מתאים.

עודכן לאחרונה:

בקצרה

עסקים ומוסדות מסוימים נדרשים, במסגרת דרישות בטיחות האש לרישוי עסקים של כבאות והצלה, להדריך את העובדים בבטיחות אש – ובחלק מהמפרטים "אחת לשנה קלנדרית". הדרישה המדויקת, התדירות והתכנים נקבעים לפי סוג העסק, פריט הרישוי והדרישות שנקבעו לו. כשההדרכה נדרשת, יש גם תנאים למי רשאי להעביר אותה, ואת ביצועה מתעדים, למשל בטופס 14 של כבאות והצלה.

המידע באתר הוא מדריך כללי ואינו מחליף דרישה, מפרט או אישור של כבאות והצלה, רשות הרישוי, יועץ בטיחות או גורם מוסמך.

נתונים מהמקורות הרשמיים

  • מפרט כבאות לפריט 2.2ד (אחסון דלק): "עובדי העסק יעברו, אחת לשנה קלנדרית, הדרכה בתחום בטיחות אש".
  • מפרט כבאות לפריט 7.1א (בית מלון): בין האישורים שנשמרים בעסק – אישור מגורם מדריך על ביצוע הדרכת בטיחות אש לעובדים.
  • הוראת נציב 522 (אולמות אירועים): תכנית הדרכה לצוות – 11 נושאים, 2 שעות ו־10 דקות, מהן 30 דקות תרגול מעשי.
  • טופס 14 של כבאות והצלה – אישור ביצוע הדרכת עובדים.
  • תקנות ארגון הפיקוח על העבודה (מסירת מידע והדרכת עובדים), התשנ״ט–1999, מחייבות מעסיקים להדריך עובדים על סיכונים, בידי בעל מקצוע מתאים.

האם חייבים לבצע הדרכת כיבוי אש כל שנה?

לא ניתן לקבוע חובה גורפת לכל עסק בישראל. במפרטי בטיחות אש לעסקים קיימת לעיתים דרישה להדרכת עובדים "אחת לשנה" – למשל במפרט לאחסון דלק (פריט 2.2ד) – אבל יש לבדוק את פריט הרישוי ואת הדרישות הספציפיות שניתנו לעסק או למבנה. במפרטים אחרים, כמו מפרט בתי האוכל 4.2ג, אישור הדרכה אינו מופיע ברשימת האישורים. המקור הרשמי הוא מפרטי "דרישות בטיחות אש לרישוי עסקים" של הרשות הארצית לכבאות והצלה.

מה כוללת הדרכת בטיחות אש לעובדים?

בהתאם לדרישות הרשמיות הרלוונטיות, הדרכה עשויה לכלול בין היתר:

  • מושגים בסיסיים בהתנהגות אש וגורמי דליקות והתפשטותן
  • גורמי סיכון ומניעת דליקות בעסק
  • סיווג סוגי שריפות והתאמת אמצעי הכיבוי
  • עשן וסכנותיו
  • נוהל תגובה במקרה שריפה והזעקת כוחות החירום (102)
  • הפעלת אמצעי כיבוי – מטפים, גלגילונים ועמדות כיבוי כשקיימים
  • הכרת דרכי המילוט ויציאות החירום ותרגול פינוי
  • כללי התנהגות בזמן שריפה, כולל טיפול באדם שבגדיו בוערים

האם ההדרכה כוללת תרגול מטפים?

כשההדרכה נדרשת במפרט, לרוב היא כוללת חלק מעשי. במפרט 2.2ד, למשל, נדרשת "תרגולת כיבוי אש בעזרת הציוד הנייד, תוך שימוש בציוד מגן בעת הכיבוי", ובהוראה 522 לאולמות 30 מתוך 130 דקות ההדרכה הן תרגול מעשי. גם כשאין דרישה, תרגול מעשי עם מטף הוא מה שמאפשר לעובד להשתמש בו בזמן אמת.

ראו גם: מטפים לכיבוי אש

האם צריך לבצע תרגיל פינוי?

תלוי בדרישות שחלות על העסק. ממונה בטיחות בעבודה נדרש לפי תקנות ארגון הפיקוח על העבודה (ממונים על הבטיחות) לוודא קיום תכנית ושגרת תרגולים למצב חירום. באולמות אירועים נדרשת תכנית פינוי כתובה ומשורטטת. בעסקים אחרים בודקים את המפרט ואת תכנית החירום של המקום.

מי רשאי להעביר הדרכת כיבוי אש?

כשההדרכה נדרשת לפי מפרט כבאות או רישוי עסק, חלות דרישות לגבי כשירות המדריך. במפרט לפריט 2.2ד, למשל, ההדרכה ניתנת בידי מי שעומד באחד מהתנאים הבאים. בעסק אחר יש להפנות לדרישה הרשמית הרלוונטית לפריט שלו.

  • עבר השתלמות "ממונים לבטיחות אש" והשתלמות "מדריך בטיחות" במוסד שהוכר על ידי משרד הכלכלה או רשות הכבאות
  • סיים קורס מדריכים מטעם בית הספר הארצי לכבאות והצלה והיה עובד מערך הכבאות לפחות 8 שנים רצופות
  • עובד רשות הכבאות שהוא בוגר קורס מדריכים של בית הספר או המכללה הלאומית לכבאות והצלה, או שאושר לכך בידי מפקד המחוז
  • מהנדס הרשום בפנקס המהנדסים במדור בטיחות אש ומניעתה
  • מי שאושר על ידי נציב כבאות והצלה לאחר שהציג מסמכים על הכשרתו וניסיונו

הדרכת כיבוי אש במפעל

במפעל ההדרכה צריכה להתאים לתהליכי הייצור ולחומרים: איפה מקורות ההצתה, איזה ציוד כיבוי מתאים לכל אזור, ומי מפעיל מה. המוסד לבטיחות ולגהות מציין שחתימה על דף נוכחות לבדה אינה מספיקה, ושמומלץ לוודא שהעובדים הבינו את החומר.

ראו גם: אישור כיבוי אש למפעל

הדרכת כיבוי אש במפעל עם חומרים מסוכנים

במפעל שבו קיימים חומרים מסוכנים עשויה להידרש גם הדרכה לגבי התנהגות באירוע חומרים מסוכנים, בהתאם לדרישות החלות על המפעל. במפרט לאחסון דלק (2.2ד), למשל, ההדרכה כוללת גם תרגילים ספציפיים לשריפות במכלים ובמאצרות. מדריך שמציע הדרכה כזו צריך להיות מוסמך לה בפועל.

הדרכת כיבוי אש למוסדות

במוסדות – מוסדות חינוך, בתי אבות, מלונות ואולמות – ההדרכה מתמקדת בפינוי של אנשים שתלויים בצוות: ילדים, קשישים, אורחים שאינם מכירים את המבנה. באולמות אירועים, למשל, ההוראה דורשת נאמני בטיחות מוכשרים ותכנית הדרכה מוגדרת.

ראו גם: אישור כיבוי אש לאולם אירועים · אישור כיבוי אש לבית מלון · אישור כיבוי אש לגן ילדים

הדרכת כיבוי אש לעסקים

בעסק קטן ההדרכה יכולה להיות קצרה וממוקדת: איפה המטפים ולוח החשמל, איך מפעילים מטף, ואיך מתפנים. גם כשהמפרט לא דורש אישור הדרכה, צוות שיודע להפעיל מטף ולהזעיק עזרה מקטין את הנזק בשריפה קטנה.

ראו גם: אישור כיבוי אש לעסק

כמה עובדים צריכים להשתתף?

אין מספר אוניברסלי. במפרט 2.2ד הנוסח הוא "עובדי העסק יעברו" הדרכה, ובאולמות נדרש נאמן בטיחות אחד לפחות בכל אירוע. בודקים את הדרישה שחלה על העסק, ובפועל כדאי שכל מי שנמצא במשמרת יכיר את הנוהל.

האם צריך לשמור תיעוד של ההדרכה?

כשההדרכה מבוצעת כחלק מדרישות הרישוי או הבטיחות, שומרים תיעוד מתאים לפי הדרישה החלה. במפרטים 2.2ד ו־7.1א, אישור מגורם מוסמך על ביצוע ההדרכה הוא אחד המסמכים שבעל העסק שומר בעסק ומציג לרשות. לכבאות והצלה יש גם טופס אחיד – טופס 14 – לאישור ביצוע הדרכת עובדים. משך שמירת המסמכים לא מפורט במקורות שבדקנו.

ראו גם: הטפסים האחידים של כבאות והצלה

שאלות נפוצות

האם הדרכת כיבוי אש לעובדים היא חובה?

לא בכל עסק. הדרישה נקבעת לפי פריט הרישוי ודרישות כבאות והצלה שחלות על העסק. בחלק מהמפרטים, כמו אחסון דלק (2.2ד), נדרשת הדרכה אחת לשנה קלנדרית.

האם צריך הדרכת כיבוי אש כל שנה?

במפרטים שבהם נדרשת הדרכה שנתית – כן, למשל "אחת לשנה קלנדרית" במפרט 2.2ד. אין חוק כללי שמחייב הדרכה שנתית בכל עסק; בודקים את המפרט של הפריט.

מי רשאי להעביר הדרכת כיבוי אש?

כשההדרכה נדרשת במפרט כבאות, רק מי שעומד בתנאי הכשירות שבמפרט. במפרט 2.2ד אלה בין היתר בוגרי השתלמות ממונה בטיחות אש ומדריך בטיחות, בוגרי קורס מדריכים של מערך הכבאות, מהנדס רשום בבטיחות אש, או מי שאושר בידי נציב הכבאות.

האם חייבים לעשות תרגול מטפים?

כשההדרכה נדרשת במפרט, היא כוללת לרוב חלק מעשי. במפרט 2.2ד נדרשת תרגולת כיבוי בציוד נייד, ובהוראה לאולמות 30 דקות מההדרכה הן תרגול מעשי.

האם מפעל חייב לבצע הדרכת כיבוי אש?

תלוי בפריט ובדרישות שנקבעו למפעל. במפעל עם חומרים מסוכנים או דלק הדרישה נפוצה יותר, ולעיתים כוללת גם תרגול לאירוע חומרים מסוכנים.