אינדקס אנשי מקצוע
מערכות כיבוי למנדפים ומטבחים מסחריים
עודכן לאחרונה:
בקצרה
חברות כיבוי למנדפים מתקינות ובודקות מערכות כיבוי אוטומטיות במטבחים מסחריים לפי ת״י 5356 חלק 2, כולל ניתוק של מקור האנרגיה. פונים אליהן בפתיחת מסעדה, אולם או מלון עם מטבח, בהוספת מנדף, ולבדיקה תקופתית. במפרט לבתי אוכל נדרש גם אישור ניקוי מנדפים לפי ת״י 1001 חלק 6. הדרישה בפועל תלויה בסוג העסק, במבנה ובהוראות הגורם המוסמך.
המידע באתר הוא מדריך כללי ואינו מחליף דרישה, מפרט או אישור של כבאות והצלה, רשות הרישוי, יועץ בטיחות או גורם מוסמך.
מתי פונים למערכות כיבוי למנדפים ומטבחים מסחריים?
- בפתיחת עסק עם מטבח מסחרי ומנדפים
- בהוספה או בהזזה של מנדף או ציוד בישול
- לבדיקה תקופתית של המערכת
- לניקוי מנדפים וארובות
מה כדאי לבדוק לפני שמזמינים?
- שהמערכת מנתקת את הגז או החשמל בהפעלה
- שהבודק מוסמך למערכת ולת״י 5356 חלק 2
- אם החברה מבצעת גם ניקוי, או שצריך חברה נפרדת
- מי מנפיק את טופס 9
איזה מסמכים או אישורים כדאי לבקש?
- טופס 9א + 9ב – אישור תקינות מערכת כיבוי במנדפים
- אישור ניקוי ארובות ומנדפים לפי ת״י 1001 חלק 6
תקנים רלוונטיים
| תקן / מסמך | במה עוסק |
|---|---|
| ת״י 5356 חלק 2 | מערכת כיבוי במנדפים |
| ת״י 1001 חלק 6 | ניקוי ארובות ומנדפים (לפי מפרט 4.2ג) |
| ת״י 158 | מערכות גפ״מ |
טפסי כבאות רלוונטיים
- טופס 9א + 9ב – כיבוי במנדפים
מדריכים קשורים באתר
רשימת בעלי מקצוע
העסקים באינדקס מוצגים לצורכי מידע ונוחות הגולשים. הופעה באינדקס אינה המלצה, אישור מקצועי או התחייבות מטעם האתר. לפני התקשרות בדקו ניסיון, הסמכות, ביטוח, הצעת מחיר והתאמה לדרישה שקיבל הנכס.
אינדקס זה נמצא בהקמה.
בעלי מקצוע וחברות בתחום יכולים להגיש פרטים לבדיקה. עסקים מתפרסמים רק אחרי בדיקה ואישור, ואף עסק לא מוצג כמומלץ.
הוספת עסק לאינדקסשאלות נפוצות
האם מערכת כיבוי במנדף חייבת לנתק את הגז?
לפי מפרט הכבאות לבתי אוכל (4.2ג), המערכת לפי ת״י 5356 חלק 2 כוללת ניתוק של מקור האנרגיה.
מי מנקה מנדפים?
חברה מקצועית לניקוי מנדפים וארובות. המפרט לבתי אוכל דורש אישור ניקוי לפי ת״י 1001 חלק 6.